Hoje tem receitinha da Lana pra você!

Olá queridos! Hoje escolhi um receitinha pra vocês saborearem nestes dias quentes em companhia dos seus amigos e familiares. Eu, obviamente já testei este prato e todos da minha casa adoraram. É nutritivo e saboroso, pode fazer que dá certo.

arroz sete graos

7 Cereais com rúcula, tomate-cereja e muçarela de búfala

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 cebola pequena picada

1 dente de alho picado

2 xícaras (chá) de 7 Cereais Camil

2 colheres (chá) de sal

6 xícaras (chá) água fervente

2 xícaras (chá) de rúcula rasgada grosseiramente

Meia xícara (chá) de muçarela de búfala cortada ao meio

10 tomates-cereja cortados ao meio

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o 7 Cereais Camil e refogue por alguns minutos. Junte o sal e a água fervente. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 30 a 40 minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos. Desligue o fogo e adicione a rúcula, a muçarela de búfala e os tomates-cereja. Misture e sirva em seguida.

Bom apetite amigos e amigas do coração. Um beijão da Lana.

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